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保鲜库的工作原理是什么？分别是什么？

发布时间： 2025-10-15

来源：鑫烁制冷技术

保鲜库（冷藏库）通过控制温度、湿度和空气流动等参数，延长食品等易腐物品的保存时间，避免其腐败和变质。其工作原理主要包括以下两种：

    压缩式制冷系统：
        这是常见的保鲜库制冷方式之一。工作原理是利用压缩机将低压、低温制冷剂吸入，然后压缩升温，使其变成高压、高温气体。
        高温高压的气体通过冷凝器散热冷却，变成高压液态制冷剂，随后通过膨胀阀降温、膨胀为低温低压的制冷剂，吸收保鲜库内部热量，实现降温作用。

    吸收式制冷系统：
        这种制冷方式利用吸收剂对制冷剂进行吸收和释放热能来实现制冷。通常采用水和溴化锂混合物作为吸收剂和制冷剂。
        工作原理涉及制冷循环中的吸收、蒸发、冷凝和膨胀等过程，通过这些过程完成热量吸收和释放，降低保鲜库内部温度。

这两种制冷系统在不同应用场景下有各自的优势，但都能有效地控制温度以保持食品新鲜。综合考虑成本、能效比和运行稳定性等因素，选择适合的制冷系统非常重要。

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冷库在后期保养的时候需要注意哪些事情？
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