鱼类冷库使用的时候要注意哪些问题呢?
冷库是用来储存各种各样的物品,它可以很好的储存水果蔬菜、肉类海鲜等一些食品,那么针对于我们在使用鱼类冷库的时候,要注意哪些问题呢?郑州冷冻库厂家针对这个问题做下详细的分析。
鱼类冷库即是冷冻鱼类或海鲜的一种冷库,温度通常在-18℃道-23℃,如果是特殊深海鱼类,甚至可以达到-40℃甚至-60℃,比如金枪鱼冷库。
鱼类冷库的日常保养和其它类型的冷库大致相同,因为温度要求相对较高,所以比其它类型的冷库,比如蔬菜保鲜库,或者阴凉库等库型,更要注意温度的变化。
首先要注意鱼类冷库的开关门问题,定期检查冷库门的密合,封条是否老化脱落,冷库门是否因年岁久远等问题老化歪斜等,同时尽量减少冷库门的开关。
其次,鱼类冷库在炎热的夏季,要保证冷库机组冷凝器的散热。因为制冷机组上的冷凝器散热片很容易被灰尘等弄脏,应根根据实际情况,定期清理,以保持制冷机组良好的传热效果。
除了我们存放的时候需要注意的问题,另外还有一个就是鱼类产品有一些特殊的味道,我们在放置冷库的时候,要特别处理一下冷库内的气味,要不然会非常的难闻,郑州鑫烁制冷技术有限公司是一家专业从事冷冻库设计安装的专业化公司,欢迎前来咨询合作。
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